Resulta una merienda muy sabrosa y delicada, que es ideal para cualquier evento de vacaciones. El aperitivo tiene un sabor picante picante, gracias al ajo, que es parte de este plato.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 400 g de salmón ahumado;
- - 400 g de queso crema;
- - 3 huevos de gallina;
- - 2 dientes de ajo;
- - cebollas verdes;
- - Sal y pimienta al gusto.
Manual de instrucciones
1
Pon los huevos a hervir. Mientras los huevos están hirviendo, corta el salmón en rodajas pequeñas y uniformes. Tome un molde para hornear panecillos poco profundos y coloque una película adhesiva especial en el fondo. Gracias a la película, será más conveniente obtener el bocadillo terminado del molde.
2
Pon un poco de pescado en el fondo de cada forma. Luego, asegúrese de que los bordes del pez no sobresalgan.
3
Proceda a preparar el relleno. Pelar los huevos duros y picarlos. Puedes cortar el huevo en dos partes iguales y machacarlo con un tenedor. Pelar y picar el ajo con una prensa de ajo. Cortar las hojas de cebolla. Tome un recipiente hondo y coloque los ingredientes picados en él. Agregue queso crema. Sal y pimienta al gusto. Mezclar bien
4 4
Después, coloca el relleno cocido en los moldes. Con las puntas sobresalientes del pescado, cierre el plato para obtener un sobre.
5 5
Cuando el plato esté listo, exprímalo un poco para que se aplaste el relleno. Pon un plato encima y pon una jarra pequeña de agua. Coloque el plato durante una hora en un lugar frío.
6 6
Retire el plato, retire el frasco y retire la merienda tirando suavemente de los bordes de la película. Un aperitivo de queso y salmón está listo.
Presta atencion
De estos ingredientes obtienes un plato para 8-10 porciones.