Hermoso, delicioso y delicioso pastel de gelatina de uva con el aroma del verano es un postre fácil de preparar.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 700 g de uvas;
- - 500 g de galletas;
- - 2 cucharadas cucharadas de leche;
- - 2 cucharadas cucharadas de gelatina;
- - 3 cucharadas cucharadas de azúcar;
- - 500 g de crema agria (20%).
Manual de instrucciones
1
Para preparar la primera capa inferior del pastel, triture las galletas en migajas pequeñas. Agregue leche y mezcle todo. Ponga la masa suave resultante en un molde y colóquela en el refrigerador.
2
Para la segunda capa de crema agria, mezcle en una batidora la crema agria con 1 cucharada. una cucharada de azucar Vierta una parte de gelatina en 0.5 tazas de agua y deje que se hinche durante 20-30 minutos. Derrita en un baño de agua para la disolución completa. Después de enfriar un poco, agregue gelatina a la crema agria, mezcle y complete el primer pastel. Poner en el refrigerador.
3
Haz la última capa: uva. Espolvorea las uvas (500 g) con azúcar y prende fuego. Calentar hasta que hierva, luego enfriar un poco, colar y llenar con la gelatina disuelta restante.
4 4
Reducir a la mitad el resto de las uvas. Después de que la crema se haya endurecido, coloca las uvas sobre ella. Vierta el jugo de uva con cuidado y colóquelo en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que se solidifique por completo.