El plato más seguro para satisfacer el estómago masculino son las papas con carne. Y antes de que las papas hojaldradas se cocinen en el horno, nadie puede resistirse.
Elige tu receta
Necesitarás
- - patatas - 1, 2 kg;
- - cebollas - 3 piezas;
- - carne - 0.5-0.7 kg;
- - queso - 350 g;
- - mayonesa - 300 g;
- - sal y pimienta - al gusto;
- - verdes - un montón.
Manual de instrucciones
1
Elija carne para el plato de acuerdo a su propio gusto, el cerdo no es graso ni el pollo. Enjuague la carne, cortada en trozos medianos. Pon las rodajas en un recipiente hondo y rellena con mayonesa. Para la marinada, 150-170 gramos de mayonesa son suficientes, mézclalos con carne. Agregue a la marinada especias que sean agradables para usted.
2
Pelar la cebolla, cortarla en mitades, doblarla en un recipiente aparte. Agregue mayonesa a la cebolla, mezcle.
3
Lavar bien las papas, pelarlas. Córtalo en platos, que a su vez, también encurtidos en mayonesa. Deje todos los alimentos en escabeche durante 50-60 minutos.
4 4
Prepare un plato para hornear papas para todas las ocasiones. Puedes usar una bandeja para hornear.
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Pon la primera capa en una hoja o forma de papas. Luego, arregle los aros de las cebollas en vinagre. Coloque los trozos de pollo en escabeche en una tercera capa. Si usa carne de cerdo para la receta, colóquela debajo de una capa de cebolla.
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Establezca la forma con los productos en el horno, encienda el fuego y caliéntelo a 220 grados. Se tarda aproximadamente una hora en preparar el plato.
7 7
Espolvorea queso rallado sobre una papa escamosa caliente. Decorar con verduras picadas en la parte superior.
8
Deje la comida en el horno, apagando el fuego durante 5-6 minutos. Durante este tiempo, el queso se derretirá, cubra el plato con una capa uniforme. Ponga papas hojaldradas ya preparadas "Para todas las ocasiones" en porciones, sírvalas en la mesa.