Los bagels de queso se cocinan muy rápido. Resulta un plato simple pero sabroso que a todos les gustará.
Elige tu receta
Necesitarás
- - harina - 400 gramos;
- - queso rallado, crema agria - 200 gramos cada uno;
- - aceite - 50 gramos;
- - polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- - sal - 0.5 cucharadita.
- Para el relleno:
- - queso rallado - 300 gramos;
- - un huevo
Manual de instrucciones
1
Frota el queso. Agregue a la parte del queso, que está destinado a masa, harina, levadura y crema agria. A continuación, agregue mantequilla suave. Amasar la masa.
2
Divide la masa en dos partes. Enrolle cada uno en una capa de dos milímetros de grosor, divídalos en pedazos.
3
Ponga queso en mal estado en cada rebanada de masa, envuelva un bagel. Extienda cada panecillo con un huevo crudo batido.
4 4
Hornee bagels de queso durante unos quince minutos a una temperatura de 220 grados. Buen provecho!