Enviando a los niños a la escuela, a punto de ir de campamento o de picnic, habiendo ido a un lugar lejano, quiero un bocadillo sabroso, satisfactorio y adecuado en existencia. Un sándwich con queso y vegetales holandeses es perfecto para este propósito.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para dos personas:
- - pimienta de Jamaica;
- - tomate - 1 pc;
- - alcaparras - 1 cucharadita;
- - pimiento rojo dulce - 100 g;
- - queso cuajo holandés duro - 100 g;
- - baguette - 1 pieza
Manual de instrucciones
1
Cortar la baguette en mitades, cada mitad por la mitad a lo largo. Coloque el pan en una bandeja para hornear cubierta con pergamino para que el corte quede arriba. Brown el pan debajo de la parrilla o en un horno precalentado a 220oC durante varios minutos.
2
Cortar el queso y el pimiento rojo en rodajas grandes. Tomates con un cuchillo afilado en círculos delgados.
3
En la mitad de las tostadas, agregue vegetales cocidos en rodajas, alcaparras y queso. Colóquelos en el horno por otros 4 minutos, permitiendo que el queso se derrita.
4 4
Luego espolvoree con pimienta, cubra con mitades de pan y envuelva con pergamino para no ensuciarse las manos cuando se consume.