Podemos hablar sobre las propiedades curativas de las semillas de calabaza durante mucho tiempo: contienen más de 50 sustancias vitales para el cuerpo humano. Sin embargo, si se usa incorrectamente, pueden ser inútiles e incluso dañar su salud.
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Vitaminas y minerales que se encuentran en las semillas de calabaza.
- Vitaminas B (B1, B2, B5, B6, B9);
- vitamina E
- vitamina PP;
- vitamina C
- potasio
- zinc
- calcio
- selenio;
- magnesio
- cobre
- sodio
- manganeso
- hierro
- fósforo
Y también ácidos grasos saturados, mono y disacáridos, fibra dietética, etc., necesarios para el cuerpo humano.
Durante el tratamiento térmico, la mayoría de los nutrientes se destruyen, por lo que freír semillas de calabaza es muy indeseable.
Sobre las propiedades beneficiosas de las semillas de calabaza
Las semillas de calabaza se usan ampliamente como un remedio popular efectivo para los gusanos y el estreñimiento crónico. Debido al alto contenido de vitamina E, las semillas de calabaza estimulan la función de las gónadas, retrasan el envejecimiento y tienen un efecto beneficioso sobre la condición de la piel. Las gachas de avena hechas de semillas de calabaza son un tratamiento maravilloso para quemaduras y heridas. Es muy útil que los hombres coman regularmente semillas de calabaza para prevenir la prostatitis, aumentar la potencia y mejorar las sensaciones sexuales.
Las semillas de calabaza contienen el aminoácido arginina, que se usa para desarrollar masa muscular en la nutrición deportiva.
Los beneficios de las semillas de calabaza también son innegables para las personas que sufren de hipertensión y diabetes mellitus: tienen la capacidad de estabilizar la presión arterial y disminuir el azúcar en la sangre. Además, las semillas de calabaza son un buen diurético y colerético. Rico en zinc, fortalecen la memoria, mejoran el funcionamiento del cerebro y reducen la fatiga.
Con efectos antieméticos y antieméticos, las semillas de calabaza están indicadas para personas que sufren de mareos y mujeres embarazadas con toxicosis.
Capacidad científicamente probada de las semillas de calabaza para eliminar el cadmio y el plomo dañinos del cuerpo humano.
Sobre los peligros de las semillas de calabaza
Como cualquier producto incluso útil, las semillas de calabaza pueden ser dañinas en algunas enfermedades. El uso de semillas de calabaza fritas y saladas en grandes cantidades conduce al depósito de sales en las articulaciones, lo que limita su movilidad.
El consumo excesivo de semillas de calabaza está contraindicado en la obesidad y el sobrepeso: contienen una gran cantidad (¡hasta 46%!) De grasas. También se recomienda limitar su uso para diversas enfermedades del tracto gastrointestinal y el aumento de la acidez del jugo gástrico. Sin embargo, no abandone las semillas de calabaza: para fines medicinales, es suficiente comer 10 gramos de este producto por día.
El uso de semillas de calabaza fritas y saladas en grandes cantidades conduce al depósito de sales en las articulaciones, lo que limita su movilidad.
Para evitar dañar el esmalte dental, es mejor pelar las semillas de la cáscara con las manos y no roerlas.
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