Atención a la nutrición y la salud, la pasión por el tema de la naturalidad son las tendencias de nuestro tiempo. Intentamos hacer cambios en nuestro comportamiento alimenticio, monitoreamos cuidadosamente la composición y elegimos productos a partir de ingredientes naturales. Los expertos en nutrición de Public-Talk hablaron sobre cómo formar los hábitos alimenticios correctos y elegir un regalo saludable: tendencias gastronómicas y hábitos alimenticios correctos con el helado Golden Standard.
Elige tu receta
"El papel de los alimentos en nuestras vidas es mucho más amplio que simplemente reponer los recursos energéticos", dice la psicóloga Yekaterina Milushina. "Por ejemplo, usamos los alimentos para interactuar con los demás, tratamos de controlar el estrés y el estado de ánimo. De esta manera, se forman hábitos alimenticios - programas de comportamiento, que siempre "funcionan" en ciertas condiciones. Como cualquier otro, los hábitos alimenticios pueden ser tanto útiles como dañinos, y estos últimos incluyen: alimentación impulsiva, comer en exceso por la noche, té o café con una gran cantidad ETS de azúcar, pan con cada comida, y otros. Ajustes útiles en la dieta se considera que es un desayuno todos los días y las comidas divididas y beber mucha agua ". Según el experto, es necesario cultivar hábitos alimenticios desde la infancia. Científicos de la Universidad de Cornell demostraron (1): cuantos más padres insistan en platos limpios (el famoso "¡Para que no quede nada en el plato!"), Más niños comerán algo dañino fuera del hogar, ejerciendo su libertad. "Por lo tanto, es importante comenzar con lo más importante: inculcar en los niños una cultura de comidas familiares, desarrollar curiosidad sobre su nutrición, interés en estudiar la composición de los productos, que, de hecho, es la clave para la salud", dice el psicólogo. "Cambiaremos significativamente nuestro enfoque. a la comida, si elegimos productos solo de ingredientes naturales ".
Para corregir los hábitos alimenticios, el psicólogo sugiere comenzar con uno, como máximo dos, de los patrones alimenticios "incorrectos". "Cree una imagen del comportamiento" ideal ". A continuación, determine el período en el que planea alcanzar la meta y asígnese una recompensa por lograr el resultado deseado", dice Ekaterina Milushina. La siguiente etapa es la introducción gradual de cambios y su fijación en su comportamiento. Es importante recordar que las dietas estrictas y las prohibiciones de alimentos conducen a desgloses, a la formación de dependencia alimentaria. Según el experto, la formación de un "nuevo" hábito en promedio tomará de 21 a 28 días. "Entre las personas que ajustan su dieta, existe un mito sobre los peligros de los dulces, se limitan a sí mismos, lo que inevitablemente conducirá a un mal estado de ánimo y averías", continúa el psicólogo. "Muchas personas olvidan que algunos alimentos azucarados son buenos para la salud, en particular los helados. Desde un punto de vista psicofisiológico. Contiene aminoácidos importantes que estimulan la producción de serotonina, la hormona de la felicidad, agregan helados a la dieta de su familia y, con mayor frecuencia, se reúnen con su familia y amigos para su postre favorito. que el estado de ánimo y fortalecer los valores familiares ".
Dietista, miembro de la Asociación Nacional de Dietistas y Nutricionistas Elena Tikhomirova cree que el helado es un refrigerio nutritivo y un postre ligero para niños (2) y sus padres. "100 g de helado contienen solo 232 kcal, 15 g de grasa de leche y 20 g de carbohidratos", dice el experto. "En comparación: 100 g de chocolate contiene más de 500 kcal, 100 g de malvavisco o pastilla - 350 kcal, 100 g de hojaldre alrededor de 500 kcal Incluso en la dieta baja en calorías, hay un lugar para 223 kcal, esto es 100 g de helado, que no contiene sabores y colores artificiales e idénticos a los naturales, solo leche, mantequilla, azúcar y otros ingredientes 100% naturales. En la tienda puedes encontrar fácilmente ese helado. Por ejemplo, n ombir "patrón oro" ". Según el nutricionista, el helado contiene grasa de leche, que contiene los ácidos grasos poliinsaturados necesarios (Omega-3), que previenen el desarrollo de aterosclerosis, lecitina, que reduce el nivel de colesterol "malo" en la sangre y está involucrado en la quema de grasa, así como el ácido araquidónico. necesario para mantener la inmunidad. "En mi opinión, el helado Golden Standard es ideal para la dieta adecuada para toda la familia. Además, es difícil imaginar una tradición mejor que pasar tiempo con su postre favorito en el círculo de su familia", dice Elena Tikhomirova.
"Elija un helado favorito para usted y su familia de una amplia gama de sabores de helado Golden Standard (3)", dice Yulia Stepochkina, tecnóloga jefe del Departamento de Investigación y Desarrollo de Unilever. "Agregamos puré de arándanos, ciruelas pasas y albaricoques secos al helado, lo que aumenta el contenido minerales, vitaminas, antioxidantes y tienen un excelente efecto profiláctico en todo el cuerpo. Utiliza los últimos equipos automáticos y la tecnología moderna en la producción de helados. Clásico, familiarizado con El sabor es una característica distintiva de nuestro helado, cuyo secreto está en ingredientes frescos y 100% naturales (4), y un estricto control de calidad en todas las etapas de producción.El helado Golden Standard se envasa en envases herméticos en equipos especiales, lo que garantiza la seguridad, la calidad y la conservación. propiedades del producto, que es muy importante para la salud de toda la familia. Nos preocupamos por nuestros clientes, por lo que en 2013 se inauguró el primer Centro Internacional de Investigación y Desarrollo de Helados Unilever en Rusia, que está desarrollando nuevos recetas y formatos para un producto dulce, así como la mejora de las tecnologías de producción, la selección de nuevos tipos de materias primas y envases ".
Cambia tus hábitos hacia una dieta saludable y da preferencia a los productos con una composición natural. ¿Y qué podría ser mejor que el helado? Un producto sabroso, natural y totalmente aprobado por expertos en nutrición saludable que nos hace felices.
(1) "La rigidez en la mesa forma malos hábitos alimenticios en los niños", 03/10/2009 -
(2) No es una comida para bebés
(3) Gold Standard Ice Cream está hecho de acuerdo con TU 9228-001-44041224-04. La briqueta clásica de helado "Golden Standard" (190 g) está disponible de acuerdo con GOST R 52175-2003.
(4) Todos los tipos de helado-helado TM "Gold Standard", con la marca "producto 100% natural" en el envase.
- Sitio
- Grupo VKontakte