La deficiencia de vitaminas es una condición cuando se siente una grave falta de vitaminas en el cuerpo. Por lo general, la causa de este problema es una dieta desequilibrada. La exacerbación de la deficiencia de vitaminas generalmente ocurre al comienzo de la primavera y sus síntomas principales pueden ser somnolencia, apatía, malestar general y mayor irritabilidad. ¿Cómo lidiar con este problema?
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La razón por la cual en nuestro cuerpo hay una fuerte falta de vitaminas a principios de la primavera es simplemente la dieta incorrecta. La principal fuente de vitaminas para cada uno de nosotros son los alimentos vegetales, la mayoría de los cuales comemos en el período verano-otoño. Al mismo tiempo, nuestro cuerpo crea reservas de nutrientes, que son suficientes para no más de 3-4 meses. En consecuencia, para fines de invierno este recurso se agota y si no repone su dieta con verduras y frutas, preferiblemente frescas, podemos experimentar una deficiencia total de vitaminas.
Además, no se olvide de otra razón que puede conducir a una deficiencia de vitaminas incluso en el verano: el metabolismo inadecuado y las violaciones del sistema digestivo.
¿Qué es la terrible deficiencia de vitaminas?
La deficiencia de vitaminas en la primavera se caracteriza principalmente por la falta de vitaminas, y este problema es inherente a más del 85% de los habitantes de nuestro país.
La falta de incluso una vitamina en el cuerpo a menudo conduce a consecuencias desagradables para los humanos, como trastornos metabólicos, enfermedades crónicas y problemas de sobrepeso.
A pesar de que en nuestro tiempo puede comprar frutas y verduras ricas en nutrientes en cualquier tienda, la gran mayoría de las personas en las latitudes del norte todavía sienten la falta de vitaminas. Entonces, ¿cómo lidiar efectivamente con esta dolencia?
Como eliminar la deficiencia de vitaminas
La mejor manera de combatir la deficiencia de vitaminas será su prevención exhaustiva, que se lleva a cabo mediante métodos simples. Es mejor solucionar el problema de raíz que curar sus consecuencias.
Por lo tanto, lo primero que debe reconsiderar es su dieta, especialmente en invierno y primavera. Su dieta debe ser equilibrada y completa con todo el espectro necesario de nutrientes que necesita el cuerpo.
Durante la temporada de frío, muchos cambian principalmente a pastas, comidas preparadas, arroz y pasteles. Haz tu mejor esfuerzo y obligate a comer sustancias naturales, minerales y fibra. La dieta de primavera debe incluir cereales, con la excepción de variedades blancas, frutas, mariscos y hierbas siempre frescas con vegetales.
Dado que en la primavera es difícil encontrar frutas frescas a un precio asequible, puede dar preferencia a las bayas congeladas, por ejemplo. En tales productos, si se utilizó el método de congelación rápida, queda una gran cantidad de vitaminas y otras sustancias útiles.
Si no hay oportunidad de comer activamente frutas frescas, debe prestar atención a sus preparaciones caseras de verano. Los alimentos como conservas, jugos de frutas y verduras y encurtidos son excelentes. El nivel de nutrientes esenciales en estos productos permitirá a su cuerpo hacer frente con eficacia a la deficiencia de vitaminas y sus consecuencias.
Lo principal a recordar es que las vitaminas solubles en agua deben consumirse en grandes cantidades diariamente en nuestro cuerpo, ya que es imposible acumularlas en el futuro.
Síntomas de la enfermedad
Con deficiencia de vitaminas, las encías a menudo comienzan a doler y sangrar. Esta es una señal de que tiene deficiencia de vitamina C. En este caso, complete su dieta con manzanas, cítricos, ajo y cebolla. Además, los nutricionistas recomiendan consumir chucrut, perejil y arándanos, que pueden llenar rápidamente su cuerpo con las sustancias que faltan.
Si observa labios secos y aparecen grietas en las comisuras de la boca, esto es un signo de falta de vitamina B2, que puede encontrar fácilmente en quesos, leche y yogures naturales.
Si aparecieron irritación, depresión y apatía, que se acompañan de insomnio, esto es evidencia de una aguda necesidad de vitaminas del grupo B y PP. Apaga tu sed con estos oligoelementos como pescado, nueces, huevos, hígado, leche. Además, será útil comer gachas de cebada perlada.
El efecto milagroso, especialmente en la estación fría, en el cuerpo producirá jugos y compotas naturales, bebidas de frutas, así como decocciones. Te llenarán con todas las vitaminas y minerales necesarios y te darán un excelente estado de ánimo.
Finalmente, vale la pena agregar que en invierno, los nutricionistas recomiendan abandonar las mono dietas e intentar diversificar su dieta tanto como sea posible.