Un plato abundante con un sabor inusual: ¡prueba y cocina la lubina con jugo de naranja!
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Elige tu receta
Necesitarás
- Por cinco porciones:
- - lubina - 800 g;
- - cuatro naranjas;
- - jugo de limón - 80 ml;
- - harina de trigo, mantequilla - 2 cucharadas. cucharas
- - una cebolla;
- - sal, pimienta molida - al gusto.
Manual de instrucciones
1
Divide el pescado en cinco porciones. Vierta cada pieza de perca con jugo de limón, déjelo durante diez minutos para marinar.
2
Si bien puedes exprimir el jugo de las naranjas.
3
Pan de pescado en harina, freír en aceite disuelto junto con cebolla picada. El pez debe volverse dorado.
4 4
Vierta el pescado con jugo de naranja, hierva. Pimienta, sal, servir. Buen provecho!