Las buenas recetas siempre ayudan a las recetas rápidas. Cuando los invitados están en la puerta o necesitan algo para prepararse rápidamente para el té para una noche familiar, los muffins de miel son un verdadero salvavidas.
Elige tu receta
Necesitarás
- Productos:
- • Agua tibia - 450-500 ml
- • Miel - 3-3.5 Art. cucharas
- • Azúcar -0.5 taza
- • Aceite vegetal - ¾- 1 taza
- • Harina de trigo - 4 tazas
- • Soda - 1 cucharadita.
- • Sal - 0.5 cucharaditas.
- Moldes para magdalenas (silicona o metal)
Manual de instrucciones
1
En un tazón, combine agua tibia, aceite vegetal, miel y azúcar. Revuelva bien la mezcla hasta que los granos de azúcar se disuelvan y todos los líquidos se combinen en una masa homogénea.
2
Tamizar la harina en otro tazón, agregar refresco y sal. Coloque la mezcla seca y mezcle con la mezcla líquida. En esta etapa, debe colocar cuidadosamente la masa resultante para que no queden grumos. La consistencia de la masa debe ser como un panqueque.
3
Precaliente el horno a 200 grados. Ponga la masa a 2/3 de la altura en las latas de magdalenas. Hornee muffins de miel durante 20-25 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Los muffins de miel recibidos tendrán un agradable tono de miel oscura. Déjelos descansar en forma de 5-10 minutos y escuche.
Presta atencion
Se puede usar el aceite que desee, pero siempre sin un olor picante, refinado. Si lo desea, se pueden agregar bayas (frescas o secas), pasas e incluso nueces a las magdalenas. Decora la parte superior con cualquier crema espesa o mermelada.
Consejos útiles
Es posible que necesite más harina de trigo. Depende del tipo de harina, la vida útil y el gluten. La consistencia de la masa puede servir como guía: si la masa fluye libremente de una cuchara, entonces hay suficiente harina.