El helado condimentado con coco es un excelente postre casero, que se prepara en 20-30 minutos. Debido al hecho de que hay un poco de gelatina en la receta, no es necesario congelar el helado por mucho tiempo en el congelador.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300 ml de leche de coco;
- - 3 yemas de huevo;
- - 100 g de requesón cremoso;
- - una bolsa de azúcar glas de vainilla;
- - 1 cucharada una cucharada de mantequilla;
- - 1 cucharadita de canela y gelatina;
- - 10 gotas de sabor a ron.
Manual de instrucciones
1
Mezcle el queso cottage con yemas de huevo, canela y azúcar en polvo con una batidora. Agregue mantequilla ablandada, gotee 10 gotas de sabor a ron (los aromatizantes de alimentos se pueden encontrar en las tiendas en la sección "Todo para hornear").
2
Vierta 150 ml de leche de coco en la masa, mezcle.
3
Mezcle los 150 ml restantes de leche con gelatina, caliente ligeramente; la gelatina debe disolverse por completo.
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Vierta la leche con gelatina en una corriente delgada en el bulto, revolviendo ocasionalmente.
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Coloque la base de helado en la heladera durante 30 minutos. Si no tiene una máquina para hacer helados, coloque la masa en recipientes y póngala en el congelador. Debido a la gelatina, el postre estará listo rápidamente.
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Saque el helado, colóquelo en un tazón, también puede espolvorear con canela o decorar la golosina a su discreción.
Presta atencion
En total, le tomará no más de 1 hora preparar el postre.
Consejos útiles
Si no puede encontrar aromatizantes alimenticios, puede usar ron real para este postre, no más de 1 cucharada. cucharas para la cantidad especificada de ingredientes.