Croissant es un producto horneado en forma de media luna hecho de levadura de hojaldre. Los cruasanes son cocina tradicional francesa. Se preparan de manera muy simple y no requieren mucho tiempo para prepararse.
Elige tu receta
Necesitarás
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- Hojaldre - 500 gr;
- azúcar (relleno);
- nueces trituradas (relleno).
Manual de instrucciones
1
Estirar la masa. Córtalo en triángulos largos.
2
Donde la base se encuentra en el triángulo, haga una incisión de unos 2 cm.
3
Cuidadosamente comienza a enrollar la masa con un tubo desde la base del triángulo, dale la forma de una media luna. Con un corte, esto es fácil. Pre-poner el relleno allí.
4 4
Sigue girando.
5 5
Meta la punta para que el croissant no gire sobre una bandeja para hornear cuando hornee. Lubrique con un huevo batido o mantequilla.
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Hornee por 20 minutos a una temperatura de 180-200 C.
Presta atencion
Puedes cocinar cualquier relleno.
Consejos útiles
Asegúrese de lubricar los croissants para evitar que se sequen.