Las manzanas al horno en el horno son muy sabrosas y saludables. Rellenos con varios ingredientes (requesón, nueces, arroz, miel, carne o queso), son un excelente regalo para una mesa festiva y cotidiana.
Elige tu receta
Postres de manzana
Para hacer un postre de manzana "Honey" necesitarás:
- 6 manzanas grandes;
- 250 g de requesón;
- 3 cucharadas l miel líquida
- 1 cucharada l azucar
- 6 mitades de nueces.
Lave bien las manzanas, séquelas con la pulpa. Luego espolvoree las “cestas” de manzana resultantes con azúcar granulada. Mezcle el requesón con miel y rellene las manzanas con esta mezcla, ponga la mitad de los granos de nuez encima. Vierta cada manzana encima con 1 cucharadita de miel, transfiérala a una forma resistente al calor, engrase y ponga en un horno calentado a 200 ° C durante 20 minutos, hornee hasta que esté cocido.
Para hornear manzanas con arroz, debe tomar los siguientes ingredientes:
- 8 manzanas de tamaño mediano;
- 140 g de nueces;
- 5 cucharadas l azúcar granulada;
- 100 g de arroz;
- 2.5 tazas de leche;
- 2 huevos;
- 3 g de vainillina;
- 1.5 g de canela.
Lave las manzanas, séquelas con una toalla de papel y corte el núcleo con un poco de pulpa. Golpee los granos de nuez en un mortero o pique en una licuadora y mezcle con canela y 2 cucharadas de azúcar granulada. Llene las manzanas preparadas con una masa de nueces y colóquelas en un recipiente refractario plano engrasado.
Clasifique el arroz, llénelo con leche, agregue las 3 cucharadas de azúcar restantes y hierva hasta que esté cocido. Luego enfríe, sazone con vainilla y, revolviendo continuamente, bata una yema a la vez. Batir las claras de huevo por separado en una espuma espesa, luego mezclar en la masa de arroz. Coloque el arroz cocido sobre las manzanas y hornee en el horno durante 25-30 minutos a fuego medio.