Al preparar una cena festiva y cotidiana, es muy importante ahorrarle tiempo a la anfitriona. Cocine el pollo al horno en un frasco. Solo pasará tiempo preparando productos y llenándolos con un frasco de vidrio. El plato se cocina en el horno y no requiere su atención. En el tiempo libre, puede cortar la ensalada, poner la mesa o hacer otras cosas necesarias.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- Pollo
- sal
- 10 guisantes de pimienta negra;
- 2 zanahorias
- 2 cebollas;
- 1 hoja de laurel;
- 50 g de mantequilla.
Manual de instrucciones
1
Si compró un pájaro congelado, póngalo en un recipiente y déjelo descongelar durante varias horas. Si el tiempo lo permite, coloque los platos con pollo en el refrigerador. Al mismo tiempo, el pollo se descongelará más lentamente, pero retendrá más nutrientes y no perderá sabor.
2
Enjuague el pollo por dentro y por fuera bajo un chorro de agua fría. Sécalo un poco.
3
Picar el pollo junto con los huesos en trozos pequeños. Si desea una comida más dietética, retire la piel y corte la grasa del pollo.
4 4
2 cebollas, pelar y cortar en medias aros.
5 5
Lave bien 2 zanahorias, pele y lave nuevamente. Cortar las zanahorias en círculos.
6 6
Tome un frasco de vidrio limpio y seco. El volumen del frasco se basa en el peso del pollo. Puede ser un frasco de medio litro o dos litros.
7 7
Coloque capas de pollo, cebollas y zanahorias picadas, hojas de laurel picadas y guisantes de pimienta negra en un frasco en capas. No olvides agregar un poco de sal a cada capa. Repita si lo desea. Puede usar hierbas picantes que su familia ama cuando cocina pollo.
8
Corte 50 g de mantequilla en trozos pequeños y colóquelos en un frasco en la capa superior de verduras.
9 9
Cubra la lata con una tapa de metal para enlatar de la cual se ha quitado el chicle. Puede cubrir el frasco con un trozo de papel de aluminio, presionándolo contra el cuello.
10
Pon el frasco de pollo en el horno frío. Cocinar es necesario a una temperatura de 180 grados. El tiempo de cocción depende del tamaño y la edad del pollo. Intenta usar un tenedor para separar la carne de los huesos. Si lo haces fácil, el pollo está listo.
11
Pon el pollo, horneado en un frasco, en un plato y sírvelo caliente. Decorar con puré de papas, pasta hervida, arroz, trigo sarraceno. Además, sirva una ensalada de verduras frescas. ¡Buen provecho!
Presta atencion
Al hornear pollo, no necesita verter agua en el frasco.
Consejos útiles
Cuando hornee pollo, ponga en un frasco las papas crudas peladas, cortadas en trozos pequeños. Obtendrá un segundo curso completo.
Artículo relacionado
Cómo hornear pollo en una jarra de romero