El té Kalmyk es una mezcla de tés negros y verdes y hierbas de estepa, cuya base es el incienso, que crece en Asia Central, Afganistán, China y Corea. Hay varias formas de preparar el té Kalmyk. Aquí está el más común de ellos.
Elige tu receta
Necesitarás
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- Té Kalmyk - 200-300 g;
- agua - 3 l;
- crema - 2 l;
- mantequilla - 50 g;
- granos de pimienta negra - 4-6 guisantes,
- sal - 2 cucharaditas.
Manual de instrucciones
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Actualmente, hay muchas recetas para hacer té Kalmyk. Como regla general, los ingredientes principales son: leche, sal, mantequilla, pimienta negra y otras especias. Entonces, primero triture el té y llénelo con agua fría.
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Poner a fuego medio y cocinar hasta que hierva.
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Tan pronto como el agua hierva, reduzca el fuego y cocine por otros 15-20 minutos.
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Luego, retire las varillas que aparecieron en la superficie y vierta la crema caliente, luego hierva durante otros 5-10 minutos.
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Apague el fuego y agregue aceite, sal, pimienta en grano.
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Cubra el recipiente y deje reposar durante 10-15 minutos, después de lo cual puede verter y disfrutar de una fiesta de té.
Presta atencion
En las aldeas del este, los huéspedes suelen ser recibidos con té Kalmyk. Los mongoles inventaron el té Kalmyk, que, siendo un pueblo nómada, estableció la cultura de este té en toda Asia Central y cerca de la parte europea multinacional de Rusia. También hay una versión de que el té Kalmyk tiene raíces tibetanas.
El té Kalmyk se conoce como: Jomba, té mongol, té kirguiso, té karym, té Karym y té embaldosado.
Es habitual recolectar hierbas para el té Kalmyk antes del período de floración, lo que garantiza la hipoalergenicidad de la bebida. Una mezcla de hierbas se comprime en briquetas que pesan de aproximadamente 1, 2 a 2 kilogramos.
Consejos útiles
El té Kalmyk se recomienda para personas con sobrepeso, ya que contiene té verde, con la ayuda de la cual se acelera el metabolismo y se eliminan las toxinas del cuerpo. Además, el té Kalmyk es muy nutritivo y después de beberlo, no tiene hambre durante mucho tiempo. T
Tal té beneficia a las madres lactantes, ya que promueve la lactancia.
Esta bebida ahuyenta el lúpulo, proporciona una afluencia de fuerza y energía, aumenta la vitalidad.