Si quieres carne suave y tierna que literalmente se derrita en tu boca, intenta hacer nuggets de pollo en casa. Cuando esté listo, muerda un pedazo y cierre los ojos. Usted mismo no notará que el plato está vacío.
Elige tu receta
Necesitarás
- - Filete de pollo - 0.7 kg;
- - Huevos de gallina - 2-3 piezas.;
- - Harina de trigo - 2 cucharadas. cucharas
- - Pan rallado - 0.15 kg;
- - Aceite vegetal o de oliva - para freír;
- - Sal - al gusto;
- - Pimienta negra molida y ajo seco - lo mismo.
Manual de instrucciones
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Primero debes preparar todos los ingredientes. Póngalos sobre la mesa para que sea conveniente tomarlos y no olvidar nada. Además, puede tomar los condimentos que desee (hierbas provenzales, mezclas especiales para pollo …). No arruinarán el sabor.
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Ahora puede comenzar a preparar el seno. Córtelo en trozos de tamaño óptimo (en algún lugar de 5 * 5 cm de largo y ancho). Sazone con sal y sazone con especias. Mezclar bien
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A continuación, batir los huevos. Para hacer esto, divídalos en platos separados y mezcle bien con un tenedor. También puedes usar una licuadora.
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Ahora necesitas preparar el empanado. Simplemente vierta harina de trigo en un plato y galletas especiales en otro. Coloque los platos cerca de la estufa de gas para que esté a mano.
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Bueno, ahora lo más importante es freír las nuggets de pollo. Para hacer esto, sumerja los trozos de pollo primero en harina, luego en huevos batidos y, en consecuencia, en pan rallado. Luego, sumérgelos en una cacerola con aceite bien caliente y fríe por ambos lados.
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Bueno, las nuggets de pollo están listas. Se pueden servir con seguridad en la mesa. Estamos seguros de que su hogar estará encantado con tal regalo.
Presta atencion
Las pepitas resultarán tan deliciosas como sea posible si están hechas de pollo casero.
Consejos útiles
Los nuggets de pollo espolvoreados con empanado se pueden congelar en el refrigerador durante 4-7 días y luego freír cuando lo desee. De esto no perderán su sabor único.