La miel es el oro especial de las abejas: el líquido dulce, viscoso y viscoso que las abejas producen a partir del néctar de las flores. Pero pocas personas saben que ahora muchos vendedores deshonestos han aprendido a hacer miel artificial, que nosotros, los compradores, desafortunadamente, compramos bajo el disfraz de "oro de abeja real".
Elige tu receta
Necesitarás
- - un trozo de pan;
- papel
- -lápiz químico;
- - una gota de yodo;
- -agua;
- - encendedor / fósforos;
- Esencia acética
Manual de instrucciones
1
No hay agua en la miel de verdad. Sumerja una rebanada de pan en miel durante 8-10 minutos. Si el pan se ha ablandado, entonces es jarabe de azúcar. Y si se endurece, entonces esto es miel real, sin diluir.
2
Unte la miel sobre un trozo de papel. Escriba en una tira de miel con un lápiz químico. La inscripción azul indica que hay humedad presente en la miel.
3
En una pequeña cantidad de miel diluida con agua, debe agregar una gota de yodo. La solución se volvió azul? ¡Aquí hay miel con almidón y harina!
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Disuelva la miel en agua en una proporción de 1: 2. Si la solución resultó estar turbia, y después de un tiempo se cae un precipitado, entonces tienes antes de falsificar la miel.
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Disuelva la miel en agua (1: 2). Agrega un poco de esencia de vinagre. Si la solución silba, entonces se ha agregado tiza a la miel.
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Pon un poco de miel en una hoja de papel en blanco y prende fuego a ella. La verdadera miel no se derretirá ni arderá en un incendio. Si la miel está carbonizada, está hecha de azúcar. Si se vuelve líquido, se diluyó con agua.
Presta atencion
Si el vendedor le prohíbe verificar la calidad de la miel, entonces no debe tomar miel de este vendedor.
¡Tenga cuidado al usar encendedores, fósforos y ácido acético!
Consejos útiles
Al comprar miel en una tienda en el GOST actual (estándar) para miel natural:
GOST 19792-2001. Miel natural Condiciones técnicas
Para determinar con precisión si esta miel es real o no, use varios métodos.
Si después de cualquier método continúa dudando de la calidad de esta o aquella miel, compruébelo de otra manera.