La cazuela, como ninguna otra cosa, se puede llamar con seguridad un plato universal. Se puede hornear de casi cualquier producto. Sugiero preparar este plato de calabacín y carne picada.
Elige tu receta
Necesitarás
- - calabacín - 1 kg;
- - carne picada - 500 g;
- - cebolla - 200 g;
- - pasta de tomate o salsa de tomate - 5 cucharadas soperas;
- - queso - 150 g;
- - pimienta
- - sal
Manual de instrucciones
1
Pelar y picar finamente las cebollas. Poner las cebollas picadas en una sartén con aceite y freír. Luego agregue carne picada. La cacerola rellena se puede usar como desee. Mezcle bien y cocine por 7 minutos. Después de que haya pasado el tiempo, agregue pasta de tomate o salsa de tomate, así como sal y pimienta. Freír la masa resultante durante otros 5-7 minutos.
2
Con el calabacín, haga lo siguiente: retire la cáscara y corte en círculos, cuyo grosor no debe exceder los 5 milímetros.
3
Engrase una fuente para hornear con aceite. Colóquelo con la primera capa un tercio de calabacín picado y sazone ligeramente con sal. Luego, coloque la mitad de la mezcla de relleno. Luego otra vez el calabacín, y luego los restos del relleno. La capa final debe mentir calabacín.
4 4
Espolvorea queso rallado encima de la cacerola. El horno debe calentarse a una temperatura de 180 grados, después de lo cual hornear el plato durante 35 minutos. ¡La cazuela con calabacín y carne picada está lista!