Si muestra imaginación, también puede hacer que un plato tan cotidiano como los huevos revueltos sea muy inusual y atractivo. Será especialmente interesante para los niños, y los adultos se animarán.
Elige tu receta
Necesitarás
- - huevos, preferiblemente codorniz o pollo pequeño;
- - perejil
- - salchichas
- - pepinos
- - especias;
- - Un poco de aceite vegetal.
Manual de instrucciones
1
Lave el pepino y el perejil, pele el pepino, seque el perejil, ponga todo en un plato. Salchichas libres de la cáscara, cortadas longitudinalmente en dos mitades. En cada uno de ellos, haga cortes transversales que parezcan una franja. Ahora haga un círculo de cada mitad de la salchicha y conecte los bordes con un palillo de dientes. Fríe los círculos resultantes en aceite vegetal por ambos lados.
2
Rompa un huevo en cada centro del círculo con una salchicha, sal, agregue pimienta y sus hierbas favoritas, si lo desea. Cuando los huevos de manzanilla estén listos, coloque las flores en un plato, retire los palillos de dientes. De los tallos del perejil, haz los tallos de la manzanilla, y de las hojas, la maleza. Con un cuchillo afilado, corta los pepinos en platos finos y luego corta las hojas. En las hojas se hacen rayas cortadas. Será muy hermoso si tomas un plato de color amarillo. Huevos fritos listos, puedes desayunar.
3
También puedes cocinar huevos fritos. Cortar la salchicha junto con un cuchillo afilado, ligeramente sin llegar al final. Dale forma de corazón, sujeta los extremos con un palillo para que la salchicha no pierda forma, fríe en aceite vegetal. Rompa el huevo en un plato de salchicha cocido, cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Luego ponga el Valentine en un plato, retire los palillos de dientes, decore con verduras.
Consejos útiles
Como "forma" para los huevos fritos, puede usar anillos de pimiento dulce.