A partir de las manzanas, puedes cocinar muchos más platos de lo que parece a primera vista. Por ejemplo, puedes hornear galletas increíblemente sabrosas, suaves y tiernas de estas frutas.
Elige tu receta
Necesitarás
- - avena molida - 1 taza;
- - puré de manzana - 150 g;
- - harina de trigo - 1 taza;
- - azúcar - 4 cucharadas soperas;
- - yemas de huevo - 2 piezas;
- - mantequilla - 30 g;
- - polvo de hornear para masa - 1/2 cucharadita;
- - refresco - 1/2 cucharadita.
Manual de instrucciones
1
Después de pelar las manzanas de la superficie de las manzanas, córtelas en trozos medianos y colóquelas en un tazón para licuadora. Moler la fruta hasta que se convierta en una masa de puré homogénea.
2
Mezcle la compota de manzana con los siguientes ingredientes: yemas de huevo crudas, mantequilla derretida, así como bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Muele bien la avena con una licuadora, luego agrégala al resto de la mezcla. Mezcle todo hasta obtener una masa con una consistencia uniforme.
3
Luego, en una masa homogénea, agregue azúcar granulada y harina de trigo. Agregue el segundo gradualmente, es decir, en varias etapas. Amasar la masa de la mezcla resultante. Debería resultar bastante pegajoso y pegajoso. Guárdelo en el refrigerador por 30 minutos.
4 4
Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear y póngala con una cucharada de masa fría en forma de pequeños pasteles a una distancia suficientemente grande entre sí. Cocine las galletas de manzana en el horno a una temperatura de 180 grados durante 12-13 minutos. No lo adelantes en el horno.
5 5
Después de haber enfriado por completo la delicadeza, puede servirla en la mesa con té. ¡Galletas de Apple listas!
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