Cocinar carne con verduras en macetas es realmente muy fácil y simple. Incluso una persona que no tiene experiencia en cocina hará frente a esta receta. Pero el plato es muy sabroso, aromático y delicioso.
Elige tu receta
Necesitarás
- - pulpa de res 500 g
- - papas 3-4 piezas
- - 2 zanahorias
- - calabacín pequeño
- - 1 cebolla pequeña
- - 2 encurtidos
- - sal
- - pimienta negra
- - crema agria
- - queso
Manual de instrucciones
1
Primero debes tomar la carne de res, lavarla y picarla. Si las ollas no son muy grandes, entonces la carne debe cortarse en trozos pequeños.
2
Pelar todas las verduras. Cortar las papas y el calabacín en cubos pequeños. Las zanahorias y los encurtidos deben rallarse, picar finamente la cebolla.
3
En cada olla, primero agregue carne de res, luego papas con calabacín, cebolla picada, zanahorias ralladas y encurtidos. Sal y pimienta en cada olla, vierta agua para que cubra un poco más de la mitad del contenido de cada recipiente.
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Precaliente el horno a 220 grados. Si las macetas tienen tapas, cúbrelas bien con ellas. Si no hay tapas, puede cubrir las macetas con papel de aluminio. Póngalos en el horno para guisar durante aproximadamente 1 hora.
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Después de sacar las ollas del horno, agregue 1 cucharada de crema agria a cada una y frote un poco de queso. Mezcle todo y ponga en el horno ya con las tapas entreabiertas durante otros 20-25 minutos.
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Cuando el queso se derrite, las ollas se pueden sacar del horno. Para un sabor cremoso, antes de servir, ponga un pequeño trozo de mantequilla en cada olla.