El símbolo del próximo 2018 es un perro. Y esa ensalada será muy útil en la mesa de vacaciones de Año Nuevo.
Elige tu receta
Productos:
- filete de pollo - 250 g;
- champiñones - 200 g;
- huevos - 5 piezas.;
- zanahorias - 1 pc.;
- queso duro - 100 g;
- manzana - 1 pc.;
- mayonesa - al gusto;
- aceitunas negras - 2 piezas;
- té negro (1 cucharadita por 100 ml de agua);
Primero prepare los productos necesarios para cocinar. Hervir los huevos, el filete de pollo, enfriar todo. Lavar las zanahorias, hervir, cortar en cubos pequeños.
Enjuaga los champiñones, dales palmaditas con una toalla de papel y córtalos en rodajas finas. Freír los champiñones preparados en un aceite vegetal con la adición de sal hasta que estén completamente cocidos.
Hervir agua y preparar té fuerte.
Hervir el filete de pollo y luego dividirlo en fibras.
Para esta ensalada, debes separar las yemas de las proteínas. Necesitamos ardillas para decorar el plato y picar finamente las yemas y agregarlas al filete. Rallar el queso y agregar a la ensalada.
Pelar la manzana, picarla con un cubo. Luego agregue los champiñones fritos, las zanahorias, ponga sal y otras especias al gusto. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien.
La mayonesa no tiene que ser mucho, la masa no debe estar muy seca para que el cachorro se sienta cómodo.
Rallar la proteína en un rallador fino, dividir en 4 partes, poner una parte en un recipiente aparte y verter té fuerte (sin hojas de té) durante 10 minutos. Cuanto más fuerte se prepare el té, más oscura se volverá la proteína.
Pon la ensalada en el plato, forma el cuerpo, las patas y el hocico del perro.
Cubra con ardilla blanca para decorar el cuerpo y la cabeza, y proteína marrón teñida: patas, cola y cola.
De las aceitunas forman una nariz y ojos. Enfría la ensalada en el refrigerador y sírvela en la mesa festiva.