La pizza es amada por muchos, tanto adultos como niños. Con su diseño divertido, cualquier pizza seguramente animará a todos. Además, esta es una forma de alentar a los niños a comer verduras. Haga que su pizza no solo sea sabrosa, sino también interesante y divertida. Es suficiente cortar el pimiento amarillo en tiras, decorar con zanahorias y aceitunas y darle vida a la pizza con caras encantadoras y divertidas.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para lo básico:
- - 3 tazas de harina de trigo;
- - 5 g de levadura;
- - 3 cucharaditas de aceite de oliva;
- - 1 cucharadita de sal;
- - 1 cucharadita de azúcar;
- - 130 ml de agua tibia.
- Para la salsa
- - 2 tomates grandes (finamente picados);
- - 2 cucharadas cucharadas de salsa de tomate (o pasta);
- - 2 cucharaditas de aceite de oliva;
- - 2 dientes de ajo;
- - 4 hojas de albahaca;
- - 2 grandes ramas de tomillo;
- - 1 cucharadita de orégano seco;
- - Sal al gusto.
- Para el relleno:
- - productos de su elección;
- - queso mozzarella o cualquier otro.
Manual de instrucciones
1
Cocina la masa. Calentar 130 ml de agua, el agua debe estar tibia, no caliente, de lo contrario la levadura no funcionará. Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia, se puede agregar 1 cucharada. una cucharada de harina Dejar actuar durante 10 minutos. Cuando la levadura se une, mezcle con el resto de la harina, el aceite de oliva y la sal. Amasar la masa, formar una bola, cubrir con un paño húmedo y dejar hasta que la masa se duplique en tamaño. Cuando suba, amase la masa y déjelo por otros 45 minutos, amase nuevamente. La masa está lista.
2
Prepara la salsa. Tome una sartén, vierta 2 cucharaditas de aceite de oliva, caliéntelo a fuego medio. Muela 2 dientes de ajo y mézclelos en una sartén, espere hasta que el ajo se oscurezca. Cortar el tomate en trozos pequeños y agregar al ajo, guisar por varios minutos. Agregue pasta de tomate o salsa de tomate a las verduras. Espolvorea con albahaca, tomillo, orégano y sal. Revuelva y retire del fuego. La salsa esta lista.
3
Prepara el relleno. La pizza se puede rellenar con salchichas, jamón, pollo, mariscos, carne picada, palitos de cangrejo, cebolla, champiñones, espárragos, maíz, etc., según las preferencias de su familia. Espolvorea con queso mozzarella rallado o cualquier otro y hornea hasta que el queso se derrita o hasta que esté dorado.
Puede decorar la pizza terminada con pimiento amarillo, rojo, verde, naranja, pepinos, zanahorias, aceitunas o aceitunas.