La Pascua es una fiesta querida por muchos, una fiesta brillante, que simboliza el despertar de la naturaleza después del invierno, el renacimiento de la vida después de la muerte. Los comensales crudos también cumplen con la Pascua, y uno de los atributos indispensables de la Pascua, un huevo decorado, se puede preparar a partir de productos crudos.
Elige tu receta
Necesitarás
- - avellanas
- - plátano
- - amapola
- - Opcionalmente copos de coco multicolores para decoración
Manual de instrucciones
1
El huevo de Pascua crudo es un pastel de nueces trituradas con semillas de amapola y plátano.
Este pastel es abundante, sabroso, saludable y fácil de preparar.
2
Para cocinar un huevo de Pascua crudo, tome 200 gramos de avellanas crudas peladas, viértalo en un tazón y vierta agua. Deje las nueces durante 1 a 3 horas, o más, incluso por la noche. Salar el agua y moler las avellanas con una licuadora o una picadora de carne convencional.
Haremos lo mismo con las semillas de amapola. Tome medio vaso de semillas de amapola, llénelo con agua y déjelo durante 1-3 horas o durante la noche. Agua salada a través de un colador. Puedes limpiar las semillas de amapola en un mortero, pero no necesariamente.
Ahora mezcle la amapola con las avellanas preparadas. Y agregue el plátano pelado. Todo junto con tus manos o un tenedor.
3
Procedemos a la formación de huevos. Hay dos formas de hacer esto.
El primer método: con las manos mojadas, tomamos alrededor de 1-2 cucharadas de la masa y esculpemos las bolas con nuestras manos, que le damos forma al huevo.
La segunda forma: tome dos mitades de huevos de plástico Kinder (aquellos con una cuchara), cubra las mitades con película adhesiva, coloque la masa firmemente en ambas mitades, doble las mitades y retire con cuidado los moldes y la película.
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Cuando todos los huevos estén listos, decóralos rodando en hojuelas de coco multicolores. Pero este paso no es necesario, porque los huevos son hermosos en sí mismos.