La carne es real, el nombre en sí habla por sí mismo. El plato es sorprendentemente sabroso, jugoso y sofisticado, digno de personas verdaderamente reales. No es sorprendente que tome el lugar más honorable en la mesa festiva.
Elige tu receta
Necesitarás
-
- Cerdo (ternera)
- papas
- proa
- el queso
- mayonesa
- salsa de tomate
- tomates
- champiñones enlatados
- piña
- aceitunas negras
Manual de instrucciones
1
Las azafatas son reales en lo que respecta a la carne con gran amor, y cada una intenta complementar el plato con un toque especial. Por eso hay tanta variedad de recetas. Una de las más comunes es la carne real con papas y champiñones. Corte 500 gramos de papa en círculos pequeños de aproximadamente medio centímetro de grosor. Cortar la misma cantidad de carne de cerdo en trozos un poco más gruesos, batir, sal y pimienta, agregar especias al gusto. Corte 2 cebollas medianas, 100 gramos de aceitunas y 100 gramos de piña enlatada. Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal. Coloque sobre él capas de papas, carne, cebolla, aceitunas, rodajas de piña y 200 gramos de champiñones enlatados. Engrase todos los ingredientes con mayonesa y espolvoree con mucho queso rallado. Ahora puede enviar al horno, precalentado a 200 grados. Después de 35-45 minutos, el plato está listo.
2
Hay otra forma bastante original de cocinar carne de una manera real. Prepara la carne por analogía con la primera receta. Revuelva la mayonesa y la salsa de tomate. En la mezcla resultante, mantenga la carne en el refrigerador por varias horas. Después de remojar el cerdo, póngalo en una bandeja para hornear y espolvoree con cebolla picada encima. Frote las papas precocidas en sus uniformes en un rallador grueso y póngalas encima de las cebollas. Si todavía tiene la marinada, puede agregarla de manera segura como la siguiente capa. Espolvorea con queso rallado. Cortar los tomates en círculos y poner queso, espolvorear con perejil picado desde la parte superior y enviar al horno precalentado. Hornee a 180 grados hasta que la carne esté cocida.
3
Hay recetas para carne real y de ternera. Cortar 400 gramos de carne, batir y freír en una sartén hasta que estén doradas. Luego ponga una capa de cebolla sobre la carne y agregue sal y especias al gusto. Coloque champiñones enlatados, verduras arriba, puede agregar un poco más de sal. Lubrique el plato con mayonesa, espolvoree con queso rallado y póngalo en el horno durante 30-40 minutos.