Mannik en una olla de cocción lenta es fácil de preparar y tiene un sabor delicado. Se puede servir para el desayuno o se puede ofrecer como un delicioso postre. Hay muchas opciones para los rellenos, y cada ama de casa puede proponer su propia receta única para el maná.
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¿Por qué multicooker?
La olla de barro ocupó firmemente el lugar de un asistente para casi todas las amas de casa en la cocina. Utilizándolo, puede cocinar muchos platos saludables y satisfactorios que sorprenderán a familiares y amigos con su excelente sabor. Por ejemplo, mannick.
Este pastel es increíblemente fácil de hacer y, lo más importante, delicioso. Gracias al uso del multicooker, no es difícil cocinar un mannick aireado y suave. Curiosamente, este plato se puede servir para el desayuno como plato principal y para el postre con té.
En la preparación de este plato, es importante seguir la receta de la masa, y en la preparación posterior es posible la improvisación completa.
Mannik en una olla de cocción lenta con frutos secos y bayas.
Los ingredientes necesarios para hacer el pastel son los lugares más comunes y de uso frecuente en la vida cotidiana; casi siempre están presentes en cualquier hogar. Para este plato necesitarás:
- 200 gramos de sémola;
- 1 taza de kéfir;
- 2 huevos de gallina;
- medio vaso de azúcar;
- una y media cucharaditas de levadura en polvo;
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla;
- 30 gramos de mantequilla;
- Sal y azúcar glas al gusto.
Como relleno, se usará una mezcla de bayas frescas y nueces picadas.
En un recipiente hondo, vierta un vaso de kéfir y, agregando gradualmente sémola, revuelva hasta obtener una consistencia homogénea. Además, es deseable dejar la masa resultante para que la sémola en el kéfir se hinche.
En otro recipiente, debe mezclar los productos restantes para la prueba: batir los huevos con medio vaso de azúcar y mezclar con sal. Agregue polvo de hornear y azúcar de vainilla a la masa resultante, lo que agregará un sabor especial al plato.
Ahora debe mezclar las 2 mezclas obtenidas, mezclarlas bien y agregar el relleno.
Debes preparar la multicocina para cocinar. Para hacer esto, es suficiente lubricar el recipiente en el que se horneará el pastel con mantequilla. Luego vierta la masa resultante en él y ponga la olla de cocción lenta en el modo "Hornear". Hornea el pastel por 50 minutos. Después de 45 minutos, abra la olla de cocción lenta y unte pequeños trozos de mantequilla en la superficie del pastel casi cocido.
Es necesario obtener el mannik terminado volteándolo. Decorar el pastel tampoco duele: azúcar en polvo, nueces y bayas.