Una sabrosa receta de alitas de pollo.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 1, 5 kg de alitas de pollo;
- - 100 g de salsa de soja;
- - 100 g de aceite de oliva;
- - 1 cucharada de salsa de chile;
- - 1 diente de ajo.
Manual de instrucciones
1
Cocina la marinada. Combina la salsa de soya, el aceite de oliva y la salsa de chile picante. Pase un diente de ajo a través de una prensa y agréguelo a la mezcla. Mezcle todos los ingredientes a fondo.
2
Lave las alas y ponga la marinada preparada durante media hora. conservar en vinagre la carne ya no vale la pena, ya que resultará demasiado picante.
3
Caliente la parrilla de aire a una temperatura de 200 grados. Extienda las alas en escabeche en una parrilla pesada. Freír a velocidad media durante 10 minutos. Retire las alas, sumerja en la marinada una vez más. Asarlos nuevamente por 10 minutos.
Presta atencion
En lugar de alitas de pollo, puede tomar espinillas, muslos o patas de pollo, pero el tiempo de cocción en la parrilla de aire debe aumentarse a 15 minutos.