En muchas familias, la ensalada de cangrejo se ha convertido en un plato favorito. Para diversificar el sabor familiar, puede agregar nuevos ingredientes al plato. El repollo de Pekín va bien con palitos de cangrejo. Ella agrega frescura y ligereza a la ensalada.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 300-400 g de col de Beijing;
- - 1 paquete de palitos de cangrejo (250 g);
- - 100 g de jamón;
- - 100 g de queso duro;
- - ½ lata de aceitunas;
- - ½ lata de maíz;
- - verduras al gusto (las cebollas verdes, el perejil y el eneldo son muy adecuados);
- - mayonesa para aderezo.
Manual de instrucciones
1
La ensalada de col de cerdo se cocina muy rápido, ya que no requiere ingredientes para cocinar. Creando un plato, comienza con la preparación de palitos de cangrejo. Pelarlos del celofán, cortar en círculos. No muela, el producto debe estar bien "leído" en la merienda.
2
Cortar el jamón en tiras finas y largas. Si no desea ir a la tienda por el componente de carne, y queda un trozo de salchicha en casa, entonces puede reemplazar completamente los ingredientes, el sabor no se verá afectado.
3
Ralle el queso en un rallador fino, drene el agua del maíz, retire las aceitunas del frasco y córtelas en anillos finos. Lave la col de Beijing, cortada en trozos arbitrarios. Si agrega verduras a una ensalada de cangrejo, lávela y córtela más pequeña. Cuantos más ingredientes frescos haya en el plato, más jugoso es.
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Combine los ingredientes preparados en una ensaladera profunda, sazone con mayonesa, agregue sal y especias según lo desee. Revuelva la comida y sirva. La ensalada de cangrejo con col de Pekín satisface perfectamente el hambre y combina bien con varios platos. Servir aperitivo con puré de papas es especialmente delicioso.
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Ensalada de cangrejo con col de Beijing, cuya receta se discutió anteriormente: un plato variado. Para variar, puede agregar galletas blancas, tomates, pepinos, reemplazar las aceitunas con aceitunas. Al cambiar los ingredientes, puede hacer una merienda interesante de los productos disponibles en el refrigerador.