El pavo con papas es un plato lo suficientemente abundante que es perfecto para un fin de semana.
Elige tu receta
Necesitarás
- 600 gramos de filete de pavo,
- 800 gramos de papa
- una cucharadita de pimentón molido
- media cucharadita de albahaca
- 2 pizcas de curry
- un poco de sal
- un poco de pimienta molida
- 7 dientes de ajo,
- media cucharadita de condimento para aves de corral,
- media cucharadita de condimento de papa,
- 2 hojas de laurel
- ramita de romero,
- cebollas verdes para decorar y servir.
Manual de instrucciones
1
Pelar las papas, cortarlas en rodajas y ponerlas en un bol. Agregue un poco de condimento para papas, pimentón, albahaca, sal un poco (al gusto) y ponga dientes de ajo picados. El ajo puede ser finamente picado o picado. Mezcle bien las papas con las especias y agregue aceite vegetal.
2
Lavamos la carne y la cortamos en trozos pequeños.
Se ponen trozos de pavo en un tazón. Agregue el condimento para las aves, curry a la carne, un poco de sal y pimienta al gusto, mezcle. En un tazón con pavo, agregue rodajas de papa y mezcle, agregue dos hojas de laurel.
3
Cambiamos la carne y las papas a una fuente para horno. Si lo desea, puede agregar romero. Cubra el formulario con papel de aluminio. Hornee un pavo durante una hora a 180 grados.
Retire la lámina, verifique que la carne esté preparada y ponga la forma en el horno para dorar por 20 minutos.
Espolvorea el plato caliente terminado con cebollas verdes y hierbas frescas. Reunimos a familiares en la mesa y disfrutamos de un delicioso almuerzo (o cena).