El buen vino es un elemento indispensable de la mesa festiva. Vino blanco - para pescado, rojo - para carne, champaña para ocasiones especiales.
Pero qué pena que sucede cuando en lugar de una bebida divina en un vaso hay un líquido de dudosa calidad, que recuerda vagamente al vino. Para distinguir el vino real del falso, debes conocer algunas reglas simples.
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Vino, copa, atención plena.
Manual de instrucciones
1
Compre vino solo en tiendas. Puede ser tanto tiendas especializadas como supermercados. No debe comprar vino en tiendas de campaña, con las manos, en el mercado. En este caso, no solo puede desperdiciar dinero, sino también dañar su salud.
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Asegúrese de estudiar cuidadosamente la marca. Los vinos de fabricantes conocidos se falsifican con menos frecuencia. La marca desconocida que ves por primera vez debería avisarte. Siéntase libre de hacer preguntas al vendedor y escuchar atentamente sus respuestas.
3
No compre vino embotellado en recipientes de arcilla. En tales recipientes, el vino debe almacenarse solo en la oscuridad, preferiblemente en el sótano o en el suelo. Si el vino en una botella de arcilla está en un estante en una tienda, entonces es poco probable que haya conservado sus cualidades: el vino no se deteriora solo en un recipiente de vidrio.
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Estudia la etiqueta del vino. El requisito principal para ello es el marcado automático con la fecha de embotellado. Si la marca es tinta y se puede borrar fácilmente con un dedo, entonces esto es falso.
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Inspecciona el corcho. Debe ser duradero. Si hay moho en el corcho, esta es una mala señal.
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Tenga en cuenta que el buen vino dejará huella en un vaso. Pero si ve un precipitado, lo más probable es que el vino comprado no sea de alta calidad.
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Vierte un poco de vino en un vaso y espera hasta que se evapore. Huele un vaso: si el vino es real, entonces se debe preservar el aroma.
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Mira los precios. Esta es la forma más confiable de distinguir el vino real del falso. Es poco probable que una botella de buen vino cueste cien rublos. Trescientos rublos: este es el límite mínimo para el alcohol de alta calidad de baja concentración.
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Aprende los vinos. Si le ofrecen un Kindzmarauli de color ámbar, este es un vino falso. Kindzmarauli - vino tinto oscuro. Este ejemplo muestra lo importante que es conocer al menos los vinos más populares.