Hay muchas recetas clásicas para preparaciones de invierno. Las compotas de fresa, la mermelada de grosellas y las mermeladas de manzana se vuelven aburridas con el tiempo. Quiero algo mas exotico. Las nectarinas enlatadas son una opción de ganar-ganar. ¡Este postre atraerá a todos!
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¿Para qué sirve la nectarina?
La nectarina es una fruta misteriosa. Algunos lo consideran una fruta independiente. Otros están convencidos de que se trata de una variedad modificada de durazno, o un pariente de albaricoque. Pero todos están de acuerdo en una cosa: esta es una fruta muy valiosa. Las vitaminas que contiene tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano. La nectarina es especialmente útil para niños, mujeres embarazadas y ancianos.
Beneficios de la nectarina
- ayuda a mejorar la condición de la piel;
- apoya la agudeza visual;
- fortalece el sistema inmune;
- es un antioxidante
- previene el desarrollo de cáncer;
- mejora el sistema nervioso;
- cura el tejido del cartílago;
- previene la aparición de trombosis;
- Aumenta la resistencia al estrés.
La nectarina contiene:
- calcio
- magnesio
- fósforo
- hierro
- zinc
Es importante que la nectarina no pierda más de la mitad de sus cualidades beneficiosas, incluso después del tratamiento térmico. Esto lo convierte en un producto aún más valioso.
