Mis padres y yo solíamos hornear nuestras delicias caseras favoritas. Nos gustó el proceso de torcer y espolvorear con azúcar. Y todo parecía tan complicado, aunque el aroma de la infancia nunca será olvidado.
Elige tu receta
Necesitarás
- - harina de trigo - 400 g (2.5 tazas)
- - crema agria - 200 g
- - margarina - 200 g
- - refresco - 0.5 cucharaditas
- - aceite vegetal
- - azúcar glas
- - mermelada o leche condensada espesa.
Manual de instrucciones
1
Necesitas suavizar la margarina. Lo cortamos en trozos pequeños y lo metemos en el microondas durante 1 minuto.
2
Mezcle la crema agria con la margarina y agregue el refresco. Mezclando bien, agregue la harina.
3
Ponga la masa en el refrigerador por 15 minutos.
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Estiramos la masa para obtener un círculo, y comenzando desde el medio, la cortamos en triángulos. Distribuimos mermelada u otro relleno en las capas, enrollamos los cruasanes desde el lado ancho. Extender sobre una bandeja para hornear.
5 5
Poner en el horno por 30 minutos. Horneamos a una temperatura de 190-210 ° C.
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Espolvorea los cruasanes terminados con azúcar en polvo.
Presta atencion
Para los amantes más dulces, puede agregar un relleno, pero preferiblemente una consistencia espesa.
Consejos útiles
Estirar la masa preferiblemente más gruesa.
Puedes hornear un plato de hojaldre ya preparado.