Parece que una pasta deliciosa y una cintura delgada son cosas incompatibles, sin embargo, cuando cocines este plato, verás lo contrario.
Elige tu receta
Necesitarás
- Por porción:
- 100 g de tu pasta favorita;
- 100 g de salmón fresco;
- 2 tomates medianos;
- 1 diente de ajo;
- 1 cucharadita aceite vegetal
- 1 cucharadita perejil seco (puede tomar fresco tanto como quiera);
- Sal marina y pimienta negra al gusto.
Manual de instrucciones
1
Calienta el aceite en una cacerola y agrega ajo picado. Dorar un poco a fuego medio y enviar los tomates en cubos. Déjalo sudar durante unos 10 minutos.
2
También cortamos el salmón en un cubo, lo enviamos a la sartén y cocinamos a fuego lento durante 5 minutos, sal y pimienta. Agrega perejil. La salsa esta lista.
3
Cocine la pasta en agua con sal durante 2 minutos menos de lo indicado en el paquete. Lo reclinamos en un tamiz, dejamos que drene el agua (puede ahorrar un poco si la salsa está muy hervida), combine con la salsa y cocine a fuego lento durante un par de minutos, hasta que esté listo.
Servir inmediatamente en platos calientes.
Buen provecho!