Un delicioso y hermoso postre en forma de pastel de panqueque. Diversifica perfectamente la mesa en la semana Pancake y complacerá a la familia y amigos.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 200 g de crema agria grasa;
- - 250 g de azúcar de vainilla;
- - 2 piezas una naranja
- - 2 g de sal;
- - 2 piezas huevos de gallina
- - 50 ml de aceite vegetal;
- - 50 g de mantequilla;
- - 500 ml de agua hervida;
- - 400 g de harina premium.
Manual de instrucciones
1
Para hacer tal pastel, primero necesitarás de diez a quince panqueques. Puede tomar cualquier receta para la masa, pero mejor en el agua, ya que habrá mucha crema agria en el pastel.
2
Batir los huevos en un recipiente hondo, puedes usar una licuadora. Agregue agua hervida y mezcle. Agregue un par de cucharadas de azúcar, un poco de sal y mezcle. Tamice la harina y agregue en porciones pequeñas, revuelva constantemente la masa. Agregue aceite vegetal y hornee panqueques de la masa resultante en una sartén bien calentada. Genial Engrase cada panqueque con mantequilla derretida.
3
Lave bien las naranjas, limpie. Corta la ralladura con un cuchillo afilado y córtala en tiras finas. Corta suavemente la pulpa de una naranja. Vierta un vaso de agua en una cacerola pequeña, agregue 200 g de azúcar y cocine hasta que el azúcar se haya disuelto, agregue la ralladura y cocine durante otros quince minutos. Retirar y enfriar, agregar la pulpa de una naranja y dejar reposar durante media hora.
4 4
En una licuadora, bata la crema agria. Agregue el azúcar, bata hasta que la masa esté suave y el azúcar se disuelva. Coloque el panqueque en el plato, distribuya la crema agria en él, luego nuevamente el panqueque y el jarabe de naranja, y así sucesivamente hasta que los panqueques se agoten. Decorar con rodajas de naranja o pulpa.