Una sandía ideal tiene una fuerte cáscara verde a rayas y pulpa escarlata jugosa en el interior. Pero, resulta que hay variedades muy inusuales, por ejemplo, como la sandía amarilla.
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La sandía amarilla es un producto absolutamente natural. Resultó tal sandía seleccionando una sandía amarilla salvaje y una sandía normal. La sandía amarilla silvestre tiene un sabor desagradable, pero cuando se cruza con una sandía, la habitual produce un manjar muy agradable.
La sandía amarilla es muy querida en Tailandia y en España. Recibió un honor especial en Asia, donde se cree que la sandía amarilla atrae riqueza debido a su color brillante.
La sandía exótica tiene un sabor menos pronunciado de lo habitual. No hace mucho tiempo, esta fruta comenzó a venderse en mercados y tiendas en Rusia y Ucrania. Muchos sostienen que el sabor de esta fruta es un poco como el limón o el mango.
La variedad ucraniana de sandía amarilla se llama sandía y parece una calabaza en sabor. La sandía se come principalmente cruda, no se recomienda hacer mermelada, ya que los huesos se vuelven muy duros después de la cocción.
La sandía amarilla inusual tiene un regusto agradable y una gran jugosidad. No hay tantas semillas en ella como en una sandía ordinaria. En apariencia, parece sandías familiares para todos con carne roja, pero dentro de la sandía amarilla la carne es amarilla, de ahí el nombre. La fruta es igual de saludable y también consiste principalmente en agua y un complejo de minerales y oligoelementos, como su contraparte regular.