Si no hay tiempo para preparar la próxima obra maestra culinaria, y realmente quiere mimar a su familia con algo sabroso, entonces una simple receta de cazuela con pescado vendrá al rescate. Una cena tan abundante y saludable hará las delicias de toda su familia.
Elige tu receta
Necesitarás
- - filete de lubina 400 g
- - ajo 2 dientes
- - mantequilla 2 cucharadas. cucharas
- - espinacas 300 g
- - jugo de limón 2 cucharadas. cucharas
- - papas hervidas 5 piezas
- - huevos 2 piezas
- - queso duro 100 g
- - nuez moscada rallada
- - sal y pimienta al gusto
Manual de instrucciones
1
Cortar el pescado en rodajas, espolvorear con jugo de limón, sal y pimienta.
2
Pique el ajo finamente y la salsa de spasserut en la mantequilla, agregue las espinacas, las especias y la nuez moscada.
3
Cortar las papas en rodajas finas.
4 4
En una fuente para hornear engrasada con aceite, coloque en capas el pescado, la mezcla de espinacas y las papas. Vierta todos los ingredientes con crema batida mezclada con huevos. Espolvorea con queso encima y hornea hasta que estén tiernos. Decore el plato con verduras de eneldo y se puede servir. Buen provecho!