El requesón y las manzanas parecen estar hechos el uno para el otro en esta deliciosa cacerola. Las notas de sabor a manzana agridulce le dan al requesón un toque especial. Tal cazuela es fragante, sabrosa, saludable y perfecta para el desayuno.
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Necesitarás:
- 300 gramos de requesón (contenido de grasa - opcional), - 2 cucharadas cucharas de sémola;
- 2 cucharadas de crema agria (contenido de grasa, nuevamente, si lo desea);
- 2 huevos de gallina;
- 2-3 manzanas medianas;
- 1 cucharada una cucharada de azucar;
- una pizca de canela;
- sal
-1 cucharadita de mantequilla
Prepara las manzanas primero. Enjuague, limpie (si la piel es delgada, puede dejarla). Retire el núcleo, corte en plásticos delgados o rodajas. Encienda el horno a una temperatura de aproximadamente 200 ° C.
Ahora toma un tazón, pon el requesón en él y frótalo con cuidado. Rompa el huevo en el requesón, agregue crema agria, sémola, azúcar, canela. Sal al gusto. Revuelve todo.
Prepara el molde. Si es silicona, no agregue aceite. Si es normal, caliente el aceite un poco, esparcido por el fondo y las paredes.
Rodajas de manzanas o mezclar con la masa de cuajada o poner en el formulario, y verter la masa. Y poner en el horno durante media hora. Cuando la cacerola se levante y se dore, sáquela, el plato está listo.
Servir caliente o frío con té, café. Puede verter crema agria bajo petición.