El pastel en forma de una cesta de frutas y bayas dejará a los invitados con una vívida impresión, sabor y aroma del verano, así como muchas vitaminas.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para la prueba:
- - 4 huevos;
- - 3.5-4 tazas de harina;
- - 2 vasos de azúcar;
- - 200 g de margarina;
- - 1 cucharadita de refresco;
- Para natillas:
- - 4 huevos;
- - 200 g de mantequilla;
- - 1 vaso de leche;
- - 2 vasos de azúcar;
- Para crema de mantequilla:
- - 0.5 latas de leche condensada,
- - 200 g de mantequilla;
- - frutas para la decoración;
- - gelatina para el pastel;
- - la cinta es larga;
- - túbulos;
Manual de instrucciones
1
Mezcle los huevos, el azúcar y la margarina en una sartén. Poner en un baño de agua y, revolviendo constantemente, llevar a la disolución del azúcar. Agregue el refresco, revuelva cuando hierva, retire del fuego. Luego agregue 2.5 tazas de harina y deje reposar durante aproximadamente 1 hora. Luego agregue otras 1-2 tazas de harina y amase la masa.
2
Engrase una bandeja para hornear con mantequilla y espolvoree con pan rallado. Estire la masa muy finamente, preferiblemente inmediatamente en una bandeja para hornear, y hornee en un horno precalentado durante 5 minutos.
3
Hacer natillas. Mezcle el azúcar, los huevos, la leche en una sartén. Encienda, hierva, enfríe y agregue la mantequilla. Para la crema de mantequilla, mezcle la mantequilla con la leche condensada.
4 4
Lubrique los pasteles con crema pastelera, déjelos en remojo durante 1 hora a temperatura ambiente, luego póngalos en el refrigerador hasta que la crema se endurezca.
5 5
Aplique una gran cantidad de crema de aceite en la parte superior y los lados de los pasteles. Coloque los tubos y átelos con cinta adhesiva (para que se peguen bien a la crema). Coloque las bayas y las frutas y vierta una cucharadita de gelatina.