Te presento la receta original de cerdo frito al estilo chino con judías verdes. Un plato muy sabroso que atraerá tanto a las personas que prefieren la cocina china como a los seguidores de la cocina tradicional.
Elige tu receta
Necesitarás
- • 500 g de carne de cerdo (mejor lomo)
- • 400 g de judías verdes
- • 1 cebolla pequeña
- • salsa de soja
- • semillas de sésamo
- • sal y aceite de cocina.
Manual de instrucciones
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Primero picar las cebollas en medio aros.
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Luego corta la carne en tiras grandes.
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Proceder a freír: primero freír los medios aros de cebolla. Luego freír el cerdo.
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Cuando el cerdo esté frito, agréguele salsa de soya y guárdelo en la salsa durante media hora.
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Hervir los frijoles por separado. Si tiene frijoles congelados, primero descongélelos.
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Después de eso, sumérjalo en agua hirviendo y hierva durante 10 minutos. No es necesario cortar frijoles.
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Agregue sésamo a la carne de cerdo y mezcle.
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Tira las judías verdes a la sartén y mezcla. El cerdo frito al estilo chino con semillas de sésamo está listo.
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Del mismo modo, puede cocinar no solo carne de cerdo, sino también pavo o pollo. No se requiere adorno.