¿Quieres probar un delicioso plato tailandés? ¡Prepare los rollitos de primavera en tailandés, que le llevará solo 20 minutos cocinar!
Elige tu receta
Necesitarás
- En dos porciones:
- - col blanca - 100 g;
- - plántulas de frijol - 100 g;
- - fideos de arroz - 50 g;
- - una zanahoria
- - dos dientes de ajo;
- - papel de arroz - 8 piezas;
- - aceite vegetal - 3 cucharadas cucharas
- - salsa de soja - 2 cucharadas. cucharas
Manual de instrucciones
1
Cortar el repollo y las zanahorias en tiras finas. Remoje los fideos de arroz en agua tibia durante 5 minutos, luego sáquelos y córtelos en trozos pequeños.
2
Moler los dientes de ajo. Vierte un poco de aceite en el wok caliente, tira el ajo y fríe por 30 segundos. Agregue zanahorias, repollo, brotes de soja. Freír por 1 minuto, revolviendo. El relleno resultó.
3
Remoje las hojas de papel de arroz en un recipiente con agua fría. Coloque el relleno y el papel de arroz en una hoja de papel, envuélvala con un sobre.
4 4
Freír los rollitos de primavera en una sartén durante 2 minutos por cada lado. Transfiera a una servilleta, acaricie el aceite. El aperitivo está listo, ¡pruébalo!
Consejos útiles
Puedes agregar champiñones fritos o camarones al relleno. Los rollitos de primavera generalmente se sirven con salsa de pollo o salsa de chile dulce.