La humanidad siempre ha buscado y continuará buscando formas de estilo de vida que ayuden a curar diversas enfermedades y prolongar la vida. Hasta ahora, esto no ha sido posible, pero las personas que se adhieren a los principios básicos de la dieta de alimentos crudos están convencidas de que están en el camino correcto.
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Una dieta de alimentos crudos es una dieta especial que permite el uso de solo alimentos crudos. Además, la dieta vegana de alimentos crudos más común, que incluye solo alimentos vegetales.
¿Qué alimentos comen los que comen crudos?
Una dieta vegana de alimentos crudos incluye los siguientes alimentos:
• alimentos vegetales crudos;
• miel y derivados de la apicultura;
• col agria, té de hierbas;
• aceite vegetal, sal y refrescos.
La dieta vegetal incluye la más amplia variedad de frutas, bayas y verduras, mezclas de nueces, cereales, así como alimentos preparados a partir de ellos sin ningún calentamiento.
Los amantes de la comida cruda hacen lo que parece imposible, y cocinan estos platos sin exponerlos al calor y sin agregar leche, huevos, carne, pescado.
¿Cuál es el beneficio de una dieta de alimentos crudos?
No vale la pena hablar de la dieta de alimentos crudos como una panacea para todas las enfermedades, pero el beneficio indudable de comer alimentos vegetales crudos es limpiar sustancias venenosas, antibióticos y sales de metales pesados.
Una dieta vegana de alimentos crudos ayuda de manera bastante efectiva en presencia de cualquier problema en el campo de la digestión, enfermedades del aparato respiratorio y alergias.
También se debe tener en cuenta la aparición de energía adicional, que, antes de cambiar a una dieta de alimentos crudos, se gastó en la asimilación de los alimentos comunes.
Aspectos negativos de la dieta de alimentos crudos.
Es necesario tomar muy en serio a los que comen alimentos crudos, porque en ciertos casos comer alimentos crudos puede convertirse en un gran desastre. Esto puede suceder en tales casos:
• existen dificultades en la asimilación de alimentos crudos debido al rechazo de la fructosa;
• dieta desequilibrada, es decir, el uso de una gama limitada de productos, por ejemplo, solo manzanas;
• no hay idea de los procesos que comienzan a ocurrir en el cuerpo en el proceso de transición a una dieta de alimentos crudos.
Cabe señalar que con una dieta de alimentos crudos, el cuerpo comienza a experimentar una deficiencia de vitamina B12.
Es necesario controlar y cuidar cuidadosamente la cavidad bucal para evitar daños en el esmalte dental, así como para controlar la cantidad de líquido consumido.
Según los expertos, es necesario cambiar gradualmente a una dieta de alimentos crudos, para que el cuerpo se adapte lentamente a los cambios en el sistema de nutrición.