Sin hornear en casa, no puede haber una verdadera comodidad. El pastel de chocolate con cerezas y cacao agregará muchas emociones positivas a las reuniones nocturnas.
Elige tu receta
Necesitarás
- - harina premium - 1 taza;
- - azúcar granulada - 1 taza;
- - huevo de gallina - 3 piezas.;
- - requesón - 250 g;
- - cereza - 500 g;
- - cacao en polvo - 3 cucharadas;
- - canela - una pizca;
- - polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- - aceite vegetal - para lubricación.
Manual de instrucciones
1
Lave las cerezas y retire las semillas de la baya. Si se prepara una baya congelada para el pastel, tenga cuidado de antemano para calentarla. Vierta la fruta descongelada en un colador, deje que drene el exceso de líquido.
2
Use un recipiente a granel para una mayor preparación del producto semiacabado. Ponga 250 gramos de requesón, azúcar granulada. La cuajada es mejor usar no pastosa. Lava los huevos y rómpelos en un tazón aparte, bate un poco. Coloque los huevos en el requesón dulce, mezcle hasta que quede suave.
3
Agregue harina a los productos combinados en pequeñas porciones, continúe mezclando.
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Mezcle la canela en polvo con el cacao, con el polvo de hornear y envíe los productos tras la harina. En este caso, no te detengas.
5 5
Es necesario obtener una masa de tal consistencia para que se caiga por sí sola. Por lo tanto, si es necesario, agregue leche a la masa. Por último, coloque las bayas e inserte suavemente en la masa.
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Calienta el horno a 180 grados. Pon la masa en un molde para pastel engrasado. Tiempo de horneado: 30-35 minutos. Pastel de chocolate listo con cereza y cacao, enfriar un poco, decorar a su gusto. Divida en porciones y disfrute con sus seres queridos.
Presta atencion
El polvo para hornear se puede reemplazar con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, antes de usarlo debe extenderse con jugo de limón.