Charlotte es un pastel de fruta dulce que será apropiado tanto durante la celebración como en la fiesta de té habitual. Sin complicaciones en cuanto a la cantidad de componentes, la receta atraerá a muchos amantes del postre.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 400 g de harina;
- - 400 g de azúcar;
- - 5 huevos;
- - 0.5 cucharadita de levadura en polvo;
- - 2 naranjas;
- - Azúcar glas y crema batida - para decoración.
Manual de instrucciones
1
Preparamos la masa, para esto rompemos 5 huevos en recipientes, agregamos azúcar y batimos hasta que se forme una sola estructura. Agregue harina y refrescos. Revuelva con cuidado.
2
De las naranjas lavadas, retire la cáscara y muela parte de ella con un rallador fino para obtener dos cucharaditas de ralladura. Separa las naranjas peladas en rodajas, deshazte de las semillas. Cortamos cada rebanada en dos o tres rebanadas.
3
Agregue la ralladura y las rodajas de naranja en rodajas a la masa. Lubrique la fuente para hornear con margarina o mantequilla. Coloque uniformemente una masa espesa y viscosa en el tazón. Seleccione el modo "Hornear", el período de cocción es de 45 minutos. Si la masa no se hornea, puede aumentar el intervalo de tiempo en 15 minutos.
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Retire con cuidado la charlotte del molde, enfríe, ennoblezca con azúcar en polvo y crema batida.