Las ensaladas son uno de los platos más simples y al mismo tiempo originales. Cocinar una ensalada a veces es mucho más fácil de lo que parece a primera vista. Es suficiente evaluar cuidadosamente los ingredientes que están a la mano. Si tiene pimiento rojo y un frasco de guisantes verdes, puede sorprender a su hogar con una ensalada deliciosa y satisfactoria.
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Necesitarás
2 pimientos rojos dulces pequeños, perejil, 1 frasco de guisantes verdes, 1 taza de arroz hervido, 2 huevos, sal y azúcar
Manual de instrucciones
1
Extender la ensalada es mejor en un plato poco profundo. Comience a cocinar la ensalada con arroz precocido. En un plato debe colocarse en forma de un pequeño portaobjetos.
2
Ponga guisantes verdes en una colina de arroz (puede usar productos enlatados y frescos). Cocine los ingredientes preparados inmediatamente con aceite vegetal, agregue una pequeña cantidad de sal y azúcar (al gusto). Si lo desea, puede agregar un poco de vinagre, este ingrediente adicional le dará al plato un sabor picante.
3
Lave con anticipación el pimiento rojo dulce, sin semillas y córtelo en anillos finos. Los pimientos no se deben mezclar con ingredientes precocinados, sino como decoración. Corta los huevos por la mitad y colócalos en diferentes rincones del plato.
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Antes de servir, puede decorar la ensalada con cualquier tipo de verduras: perejil, cebolla verde, hierbas secas. En este caso, la elección del ingrediente para la decoración depende solo de sus preferencias de sabor.