Una galleta tan elegante y sabrosa, por cierto, puede servir como un regalo agradable para un ser querido, ¡si la pones en una hermosa caja!
Elige tu receta
Necesitarás
- 120 g de almendras molidas;
- 150 g de harina;
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente;
- 110 g de azúcar;
- 1 huevo
- Vanillin - en la punta de un cuchillo;
- Mermelada favorita
Manual de instrucciones
1
En primer lugar, precaliente el horno a 180 grados.
Batir la mantequilla con azúcar y vainilla hasta obtener una consistencia cremosa.
2
Introduzca el huevo en la mezcla, agregue las almendras. Tamiza la harina en un recipiente hondo y agrégale nuestra mezcla. Mezclar hasta que quede suave.
3
Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear. Enrolle bolitas de la masa, extiéndalas en una bandeja para hornear y aplánelas. Usando el mango de cualquier aparato de cocina, haga pequeños "agujeros" en los pasteles. ¡Muestre su imaginación, conecte a los niños, haga cavidades en forma de media luna y en forma de corazón! Ahora en cada "agujero" extendimos la mermelada, pero no con celo para que no se escape. Enviado al horno por 15 minutos.
¡Perfecto con un vaso de leche caliente o cacao!
Buen provecho!
Consejos útiles
¡Esta cookie le da alcance a tu imaginación! Puedes cocinarlo con relleno relleno de escuela, decorar con chispitas de chocolate, espolvorear con coco, pétalos de almendras … Puedes agregar semillas de amapola a la masa o espolvorear los productos terminados con canela en polvo.