¿Alguna vez te has preguntado por qué el pastel de Bush es tan tierno y aireado? Y todo porque la galleta Boucher, que es la base del pastel, está hecha de acuerdo con una receta especial.
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Lista de ingredientes para pasteles "Bush" según GOST
Para preparar 10 pasteles necesitarás:
· 3 huevos (proteínas y yemas por separado);
70-80 gramos de harina;
60-70 gramos de azúcar;
· 1 cucharada de azúcar en polvo;
200 gramos de crema
· 100 gramos de chocolate negro derretido;
· Un poco de chocolate blanco derretido.
