Los nutricionistas creen que las personas que se niegan a desayunar cometen un gran error. En su opinión, la comida de la mañana es la principal y juega un papel muy importante en el mantenimiento de la salud. Para que el desayuno sea saludable, es importante elegir los productos necesarios para su preparación, que aumentan el impulso de energía y tienen un efecto beneficioso sobre el bienestar.
Elige tu receta
Queso cottage
Si quieres servir algo útil para el desayuno, recuerda el requesón. Este es un depósito de calcio y proteínas, y al mismo tiempo hay un poco de grasa en la cuajada, no es alta en calorías. Para los amantes de los platos dulces, puede batirlo con una licuadora, agregando rodajas de manzana. La cuajada se extiende sobre pan o tostadas, y se espolvorea con canela en la parte superior. La segunda opción no es para los golosos: debe salar el requesón y agregar a la masa rebanadas de verduras y hierbas: pepinos, tomates, pimientos.
Huevos
Huevos: el producto no solo es útil, sino también necesario para el cuerpo. La sensación de hambre no lo visitará hasta el almuerzo, si el día comienza con su uso, porque los huevos son ricos en proteínas. Aquellos que controlan el colesterol no deben freír los huevos en mantequilla e incluir tocino en su composición. Los huevos solos no elevan el colesterol malo.
Yogur
Los yogures ayudan a mejorar los procesos digestivos gracias a los probióticos, lo que significa que ayudan a deshacerse de los kilos de más. Al incorporar yogurt en su desayuno saludable diario, ayuda a reducir el colesterol malo. Este producto es rico en vitamina B12, así como en yodo, calcio, zinc y fósforo. Además, la leche, de la que también extraemos calcio, es absorbida por el cuerpo peor que el yogur. Es mejor comprar este producto sin rellenos y agregar aromatizantes en forma de miel, bayas o frutas usted mismo.
Avena
Un desayuno abundante y saludable puede incluir avena. Esta papilla es rica en fibra y, por lo tanto, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y reduce el colesterol. Como producto de bajo índice glucémico, la avena suprime el apetito.
Batido
Es fácil obtener una dieta diaria de frutas y verduras por la mañana si su desayuno saludable consiste en batidos. Lo preparamos a base de productos lácteos bajos en grasa: yogur, kéfir o simplemente leche.
Bayas
Definitivamente vale la pena agregar un puñado de bayas al yogur o la avena, incluso si está descongelado, si no es verano. Después de todo, no son altas en calorías, pero contienen un montón de nutrientes y vitaminas. Los fitonutrientes y antioxidantes que se encuentran en las fresas, frambuesas, arándanos y otras bayas ayudan al corazón y reducen el riesgo de cáncer.