Un postre delicioso será galletas con crema y mermelada. El sabor de las delicadas galletas de mantequilla se combina bien con mermelada agridulce y deliciosa crema.
Elige tu receta
Necesitarás
- Para la prueba:
- - mantequilla 50 g;
- - azúcar 0.5 tazas;
- - leche 3 cucharadas. cucharas
- - harina 1 taza;
- - polvo de hornear;
- - azúcar de vainilla 10 g;
- - hojuelas de coco 1 cucharada. una cuchara
- Para crema y capa:
- - mantequilla 150 g;
- - azúcar 0.5 tazas;
- - leche 1 cucharada una cuchara
- - Mermelada de frutas 0.5 tazas.
- Para la decoración:
- - azúcar glas.
Manual de instrucciones
1
Cocinar la masa Batir 50 g de mantequilla con azúcar. En una masa batida, agregue 3 cucharadas. cucharadas de leche, coco, azúcar de vainilla, harina tamizada con levadura en polvo y amasar la masa. Extienda una capa con un grosor de aproximadamente 1 cm. Corte un círculo de masa con un vaso. Póngalos en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, presione ligeramente con un tenedor en la parte superior.
2
Hornee galletas durante 15-20 minutos a una temperatura de 200 grados. El color de la galleta debe volverse dorado.
3
Estamos preparando una capa. Disuelva el azúcar en leche tibia, agregue mantequilla ablandada y bata.
4 4
Engrase la mitad de las galletas enfriadas con crema y la otra mitad con mermelada. Conecte las mitades y las eslingas y presiónelas. Coloque las galletas en un plato y espolvoree con azúcar en polvo.
Presta atencion
En la preparación de las galletas puedes usar cualquier mermelada de frutas a tu gusto.
Consejos útiles
Puedes decorar galletas con crema batida y trozos de fruta.