Para los amantes del pollo y para aquellos a quienes no les gusta cocinar durante mucho tiempo, hay un increíble plato de filete de pollo llamado Zebra. Creo que te gustará.
Elige tu receta
Necesitarás
- - filete de pollo - 500 g;
- - tomate - 1 pc;
- - queso duro - 150 g;
- - salsa de soja - 50 ml;
- - 4 dientes de ajo;
- - un montón de perejil;
- - crema agria - 50 g;
- - condimento para la carne;
- - sal
- - pimienta
Manual de instrucciones
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Primero, mezcle estos ingredientes: condimentos para carne, salsa de soja, perejil picado y ajo. Esto resultó ser una especie de adobo, en el que debes poner el filete durante media hora.
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A continuación, pique el tomate y el queso. La primera - rodajas finas, la segunda - rodajas.
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Entonces, han pasado 30 minutos. Sacamos el filete de la marinada y lo hacemos con la ayuda de pequeños cortes en los bolsillos. Pueden ser 3 o 4. En el primero, una rodaja de queso, el segundo, una rodaja de tomates, etc., generalmente alternando.
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Luego necesitamos mezclar la crema agria con ajo. Justo antes de seguir esto, el ajo debe pasar por una prensa.
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Extendemos nuestra carne de pollo en una bandeja para hornear engrasada y cubrimos el filete con crema agria y ajo. Precaliente el horno a 200 grados y hornee la cebra durante 30 minutos. Buen provecho! Buena suerte