Para cocinar, tomaremos pechuga de pollo, pero las chuletas resultarán muy jugosas y sabrosas.
Elige tu receta
Necesitarás
- - 600-700 g de pechuga de pollo
- - 1 huevo de gallina
- - 1 cucharada de harina
- - cebollas verdes
- - sal, pimienta al gusto
Manual de instrucciones
1
Pele la pechuga de pollo y córtela en trozos pequeños, de unos 5 por 5 mm. Sal, pimienta.
2
Agregue el huevo y la harina al pollo picado. Mezcla todo bien.
3
Picar la cebolla finamente. Agregue la cebolla a la mezcla resultante. Mezclar todo
4 4
Forme chuletas de la mezcla y colóquelas en una sartén precalentada. Freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Presta atencion
En lugar de cebollas verdes, puede agregar cebollas. Pica la cebolla finamente, de lo contrario no se freirá.
Consejos útiles
Estas chuletas se sirven mejor con puré de papas o ensalada de verduras.